Hvor meget kyskagemasse bliver der lige, når man bruger 23 æggehvider?
Ved ikke helt, men kan fortælle, at der bliver meget rodet i køkkenet. Meget, meget rodet…
For når man nu laver kyskager, skal man prøve at lave dem med lakrids (stor succes). Og med kakao (der blev massen blød, så de kom i en form og gemmes til en Pavlova). Og lidt reder. Og helt almindelige, der skal dyppes i chokolade senere. Og så leger man lidt med farver og laver et par limegrønne kyskager.
Og så tænker man på at kyskager med daim kunne være megagode. Og så finder man ud af at man ikke har chokolade, som man kan hakke og tilsætte, for slet ikke at tale om de der daim. Og så løber man tør for idéer (og kræfter, og kræfter!) og laver mandelkyskager af resten.
Tilsammen blev det til fem pladefulde og en pavlovabund. Jeg var nødt til at lægge nogle chili-nødder ud i en skål for at dæmme op for sukkersmagen.
Og Thomas? Han kan også godt lide kyskager…
Robilam marengsy dzisiaj. Nie pamietam jak to sie nazywa po polsku, takie slodkie “ciasteczka” skladajace sie z bialek i cukru. Z dwudziestu trzech bialek. Chyba mnie potentegowalo… Musialam zglupiec kompletnie.
I'm tesshedall on Ravelry.