Selleriblade, dild og persille er blevet behørigt vasket og plukket.
Porrerne er renset og er delvis hakket til ringe til suppen og delvis gemt sammen med stænglerne af de tre andre urter til fond.
Det hele er kommet i poser – og der er meget!
Nu er tingene sat i fryseren (undtagen en lille omgang persille, der skal fungere som det grønne indslag i persillesovsen i aften – jeg glæder mig!
Sammen med den allerede godt frosne estragon og mynte fra Myrna, har jeg et stort grønt indslag i fryseren – nu skal der bare laves suppe, bearnaisesovs og mojitos af det hele 🙂
Zielono – wszystko zostalo przeplukane, rozebrane na kawalki i wsadzone do zamrazarki. Nawet lodygi – zebralam je wszystkie razem i jak bede robila zupe, to je wrzuce dla smaku.
Liscie selera pachna przepysznie – mam straszna ochote na rosól z makaronem – ten taki polski, bo takiego tu oni nie potrafia zrobic 🙂
Chyba bede musiala kupic udka kurczaka i sie pobawic z oddzielaniem miesa od kosci 🙂
Glodna jestem…
I'm tesshedall on Ravelry.