Category Archives: Spiseligt

Onsdag aften

blev tilbragt i selskab med Thomas, brødrene Madsen, irish coffee og håndlavet chokolade fra Skagens Bolcheri (og så Stormchasers til sidst). Jeg fik i alt otte stykker chokolade af Thomas da han vendte hjem fra Skagen (to af hver slags), men … Continue reading →

Posted in Fra det virkelige liv, Spiseligt | Comments Off on Onsdag aften

En ny kværn

Ikke bare en hvilken som helst kværn, men en krydderi-kværn, som det med fine hjemmeskrevne bogstaver står på den 🙂 Jeg havde før haft brug for en krydderikværn for at male krydderier sammen til dejlige blandinger, som man så kan … Continue reading →

Posted in Spiseligt | Comments Off on En ny kværn

Indvielse

Så er der sket noget! Jeg kan virkeligt føle foråret og sommeren komme løbende frem – årets varme måneder blev nemlig indviet i går aftes på den smukkeste vis (det nåede at blive mørkt inden vi skulle spise, derfor ingen … Continue reading →

Posted in Fra det virkelige liv, Spiseligt | Comments Off on Indvielse

Kysserier

Først tager du fire æggehvider, så tager du 3 dl sukker sukker. Sæt ovnen på 150 grader. Ikke mere. Du putter det i en skål, der kan tåle varme. Skålen sætter du ovenpå en gryde, hvor der er noget vand, … Continue reading →

Posted in Hjemmelavet, Spiseligt | 2 Comments

Hindbærsnitter

Posted in Spiseligt | Comments Off on Hindbærsnitter

Weekenden

startede i fredags, og se hvad der skete for mig på vej fra arbejde: Der skete ikke noget med bilen og heller ikke med mig. Men jeg skulle bruge hjælp til at komme op derfra. Det skulle jeg. Ups. I … Continue reading →

Posted in Spiseligt, Venner | Comments Off on Weekenden

Hmmm…..

Er det mig der tager fejl eller er det snart fastelavn? Og tid til hjemmebagte fastelavnsboller? Uhmmm. Glæder mig – bare tanken om dem får mig til at savle!

Posted in Spiseligt | 1 Comment

Prøvemad

Man tager en dyrebov (jeg havde en fra et krondyr, courtesy of the Svigermor, men man kan nok bruge oksekød uden problemer). Man fjerner senerne (selvom det var nok mest for synets skyld, de resterende var ikke-eksisterende efter varmebehandlingen), salter … Continue reading →

Posted in Spiseligt | 3 Comments

Dagen i dag

Det var ret så nemt. Jeg var misundelig på Thomas hele dagen i dag, for han valgte at sige at det ville være ret så sindssvagt at forsøge sig med Fiestaen gennem de sneglatte veje og det var jo hvad … Continue reading →

Posted in Fra det virkelige liv, Spiseligt | 2 Comments

Barndommens….

nej, ikke gade – men mælk! Letmælk og minimælk. Samt yoghurt, cacaomælk og piskefløde (som man ikke kan se på dette her billede, men ligger helt ude i højre side). For dem, der stadig ikke er helt med: En close-up! … Continue reading →

Posted in Fra det virkelige liv, Spiseligt | 5 Comments